味精廠雖然是食品工廠，但是在生產(chǎn)過程同樣也是會排放出工業(yè)污水的。本文小編具體給大家講解下味精工業(yè)污水的類型和味精廢水處理方法有哪些？

味精工業(yè)污水的分類

在食品廢水處理工程中味精污水按污染物濃度可分為兩大類：一類為污染物濃度高、成分復(fù)雜的離交尾液等。二類為炭柱處理水、洗米水、設(shè)備清洗水及生活污水等組成的中、低濃度有機(jī)污水，這部分污水水量較大。污水中有機(jī)物、NH3-N及SO4含量高，pH值偏低，且含有一定量的Cl。對厭氧和好氧生物具有直接和間接生物毒性，其治理國內(nèi)外已經(jīng)作了多年研究。

味精廢水處理方法

1、高速離心法

味精廢水處理方法的高速離心法是以離心機(jī)為主要設(shè)備，通過離心機(jī)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，使離心加速度超過重力加速度的成百上千倍，而使沉降速度增加，以加速藥液中雜質(zhì)沉淀并除去的一種方法。離心主要用于分離谷氨酸菌體。目前通常采用進(jìn)口蝶片離心機(jī)進(jìn)行高速離心分離菌體。該法多與蒸發(fā)濃縮法一起使用，以回收味精污水中的蛋白飼料。即通過離心分離把廢液分離成濾液和濾渣，再通過多效負(fù)壓蒸發(fā)器把濾液濃縮到含水率為45%左右，蒸發(fā)器的二次蒸氣通過壓縮后再作為蒸發(fā)器的熱源。冷凝水用于進(jìn)料的預(yù)熱并回用于生產(chǎn)，將濾渣和濾液濃縮后的固體經(jīng)造粒、烘干、篩選，終做成成品肥料。高速離心機(jī)尚依賴進(jìn)口，面臨的主要問題是投資較大，運(yùn)行能耗高。

2、絮凝沉降法

絮凝是一種廣泛使用的水處理技術(shù)，在給水、污水處理中均發(fā)揮著十分重要的作用。影響絮凝效果的因素有絮凝劑(種類和用量)、操作條件(pH值，溫度等)以及反應(yīng)器設(shè)計(jì)等。味精污水COD含量很高，絮凝沉淀一般作為整個(gè)處理流程的前處理單元，用來除去一部分COD，為后續(xù)處理(如膜分離、生物處理)減輕負(fù)荷。常用的絮凝劑分為無機(jī)絮凝劑和有機(jī)絮凝劑兩大類，無機(jī)絮凝劑包括常見的鐵鹽、鋁鹽絮凝劑，在味精污水處理過程中，無機(jī)絮凝劑很少單獨(dú)使用，一般均作為助凝劑，與有機(jī)絮凝劑配合使用；pH對于有機(jī)絮凝劑影響較大，選擇絮凝劑時(shí)應(yīng)考慮。

本文講解了味精工業(yè)污水的問題，通過本文的講解大家應(yīng)該知道味精工業(yè)污水的分類有哪些了吧。另外本文還簡單的講解了味精廢水處理方法的的物理化學(xué)處理方法，味精廠在處理工業(yè)污水的時(shí)候可以參考。

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